Бенгальский салат

Бенгальский салат

Ингредиенты:
баночка крабового мяса
креветки, вареные
половина фиолетовой луковицы
несколько стеблей сельдерея
полстакана консервированных водяных каштанов (можно заменить на кольраби)
2 ст.л. консервированных ананасов
2 ст.л. кедровых орехов
2 ст.л. сушеной клюквы

Соус:
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. чатни манго
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сливок
1 ч.л. карри-порошка
черный перец

Способ приготовления:
Ананасы нарезать как можно мельче. Креветки, лук, каштаны нарезать, смешать с остальными компонентами и заправить соусом.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter