Салат с печенью трески
Ингредиенты:
Картофель мелкий ? 4 ? 5шт.
Огурцы соленые ? 4шт.
Лук репчатый ? 1шт.
Печень трески ? 1банка
Яйца перепелиные ? 8шт.
Заправка:
Масло растительное - 4ст.л.
Лимонный сок ? 1ст.л
Горчица - 2ч.л.
Соль, перец
Способ приготовления:
Картофель отварить, почистить, порезать крупно. Огурцы порезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Печень трески ? пластинками. Перепелиные яйца сварить, почистить разрезать на половинки.
Для заправки смешать все ингредиенты и полить готовый салат. Украсить зеленым луком.
Фото:
Приятного аппетита!