Салат «НЕЖЕНКА»

Ингредиенты:
Рис -0,5 кг,

копченая свинина (обязательно сочная)-300 гр.,

яйца -2 шт.,

свежий огурец-1 среднего размера,

сыр-250 гр.,

лук-2-3 шт.,

укроп и 1-2 дольки чеснока ,

майонез .

Способ приготовления:
Сварить рис, порезать кубиками свинину, яйца и огурец. Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, перед тем, как добавить в салат остудить и слить лишнее масло. Сыр потереть на крупной терке .Порезать мелко укроп .В майонез добавить давленый чеснок и заправить салат.

Фото:

Приятного аппетита!