Сметанный соус с зелёным горошком
Сметанный соус с зелёным горошком
Ингредиенты:
400 г свежего горошка
1 луковица
3 ст.л растительного масла
1 ч.л. паприки
грибной кубик по желанию или грибная эссенция
соль,перец
1 ст.л муки
5 ст.л сметаны
укроп
Способ приготовления:
Лук порезать кубиками и обжарить на мале до прозрачности.Добавить паприку,муку и быстро перемешать,залить водой( примерно 2,5 стакана)
Добавить грибной кубик,соль,перец,зелёный горошек и варить примерно 30 минут.
Добавить сметану,довести до кипения.Добавить мелкопорезанный укроп.Соус готов!
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter