Майонез домашний (в блендере)

Майонез домашний (в блендере)

Ингредиенты:
яйцо 2шт (можно одно)
масло 1 стакан (можно больше - будет гуще майонез)
соль чайная ложка без верха
сахар чайная ложка без верха
горчица готовая по вкусу (пол чайной ложки)
перец свежемолотый
уксус винный стол. ложка

Способ приготовления:
яйцо+горчица+соль+сахар+перец+уксус+чайная ложка масла взбить на 1 скорости
далее раз в 30 сек добавлять по чайной ложке растительное масло
когда масса уже будет довольно густая - масло можно наливать тоненькой струйкой по чуть-чуть раз в 30 сек (чуть больше чем чайная ложка)
все готово!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter