Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина
![Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина](/uploads/posts/soysi/smetannyi-sous-krem-s-zelenyu-i-aromatom-apelsina-924685.jpg)
Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина
Ингредиенты:
Цедра одного апельсина
2 ст. л. соленого арахиса
2 зубка чеснока
Небольшой пучок укропа и шнит-лука (я испольтовала замороженную зелень)
100 г сметаны
50 мл сливок
Соль, свежемолотый перец
Способ приготовления:
С апельсина натереть цедру.
Арахис подробить в ступке.
Чеснок измельчить или выдывить через чесноцницу.
Укроп и шнит-лук мелко нарезать.
Слегка взбить сметану со сливками, добавить арахис, зелень, цедру, соль и перец, все еще раз несколько секунд взбить. Выложить в соусник.
Подавать к блюдам из картофеля, будь то отварной или жаренный картофель, картофельная запеканка, вареники с картошкой или драники.
Фото:
![Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина](/uploads/posts/soysi/smetannyi-sous-krem-s-zelenyu-i-aromatom-apelsina-292608.jpg)
![Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина](/uploads/posts/soysi/smetannyi-sous-krem-s-zelenyu-i-aromatom-apelsina-477614.jpg)
![Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина](/uploads/posts/soysi/smetannyi-sous-krem-s-zelenyu-i-aromatom-apelsina-872926.jpg)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter