Томатно-сливовый кетчуп

Томатно-сливовый кетчуп

Ингредиенты:
Помидоры 500 гр.
Слива без косточек 250 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Перец ч.и кр.мол.
Сахар
Соль

Способ приготовления:
Помидоры нарежьте дольками, лук измельчите, чеснок пропустите через пресс. Помидоры соедините с луком и прогревайте, помешивая, до размягчения.
Сливы сварите в небольшом количестве воды, перемешайте с овощами, протрите через сито.
Заправьте солью, сахаром, перцем, уварите на слабом огне на 1/3 объема.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter