![](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/kvashennaja-kapusta-237570.jpg)
Квашенная капуста"по-гурьевски"(ВАРИАНТ)
Рецепты / Консервирование, Консервирование другое, Рецепты Соусов / Квашенная капуста"по-гурьевски"(ВАРИАНТ)![Квашенная капуста"по-гурьевски"(ВАРИАНТ) Квашенная капуста"по-гурьевски"(ВАРИАНТ)](/uploads/posts/soysi/kvashennaja-kapustapo-gurevskivariant-218856.jpg)
Квашенная капуста"по-гурьевски"(ВАРИАНТ)
Ингредиенты:
2кг капусты
1 свекла
2морковки
1 головка чеснока
МАРИНАД
вода-1л.
растительное масло-1ст.
соль-2ст.л.
сахар-150гр
лавровый лист-2
чёрный перец(горошек)-на ваше усмотрение
уксус-150гр
Способ приготовления:
Капусту нашинковать,морковку и свеклу натереть на тёрке,чеснок порезать.Все ингридиенты перемешать и утромбовать в банку.
Вскипятить воду,добавить растительное масло,соль,сахар,лавровый лист,перец,в конце добавить уксус на ваше усмотрение(я добавила 9%).Капусту залить маринадом,поставить в теплое место,сверху накрыть блюдцем!
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Рекомендуем также
![](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/kvashennaja-kapusta-237570.jpg)
![](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/marinovannaja-cvetnaja-kapusta-variant-891345.jpg)
Маринованная цветная капуста (вариант)
![](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/krasnaja-solenaja-kapusta-881499.jpg)
Красная соленая капуста
![](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/kvashennaja-kapustochka-319759.jpg)
Квашенная капусточка
![](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/kapusta-kvashennajamorskaja-sol-585101.jpg)
Капуста квашенная(морская соль)
![](/uploads/posts/konservirovaniesolenia/kapusta-koreiskaja-725604.jpg)
Капуста корейская
![](/uploads/posts/konservirovaniesolenia/kapusta-kvashennaja-497117.jpg)
Капуста квашенная
![](/uploads/posts/konservirovaniesolenia/marinovannaja-kapusta-s-jablokami-918792.jpg)