Салат помидоры с огурцами кружочками

Салат помидоры с огурцами кружочками

Ингредиенты:
Огурцы,

помидоры,

1 шт. перец болгарский,

1 шт. луковица,

чеснок,

соль, сахар,

перец горошком и перец красный-горький кусочек с ноготок,

уксусная эсенция.

Способ приготовления:
Подготовить банки 0,5 л.
Огурцы и помидоры порезать кружочками.
В банки укладываем по 2 зубчика чеснока, несколько горошен перца черного, кусочек красного перца, колечко перца болгарского, колечко лука. Чайную ложку соли, чайную ложку сахара. Дальше слоями укладываем плотно, попеременно огурцы и помидоры. Заливаем кипятком и стерилизуем 10-15 мин. Перед тем как закатать чайную ложку эсенции. Закатываем.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter