Картофельно-морковное (гарнир, вариант для разнообразия)
Рецепты / Гарниры, Гарниры из овощей и грибов / Картофельно-морковное (гарнир, вариант для разнообразия)
Картофельно-морковное (гарнир, вариант для разнообразия)
Ингредиенты:
Морковь
Картофель
свежая зелень(укроп или петрушка)
соль/перец по вкусу
молотые орехи
Способ приготовления:
Это из серии практично-дёшево-вкусно...
В равных количествах берём морковь и картофель, чистим и отвариваем до готовности в подсоленной воде (можно добавить лаврушки). Картофельно-морковную массу пюрируем, добавляем мелко рубленную зелень, молотые орехи, можно чуть сливочного масла, перемешиваем до однородности. Подаём к столу как гарнир-дополнение, хотя пюре и само по себе хорошо...
Фото:


Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Рекомендуем также
Картофельно-шпинатное пюре (вариант)
Рисовый Гарнир ( мой вариант )
Картофельно-фасолевое пюре
Картофельно-капустное рагу по-деревенски
Картофельно-овощное пюре на гарнир
Картофель с Сальса-верде на гарнир
