Запеканка из брокколи

Ингредиенты:
Брокколи свежая - 300 гр.
Морковь-мини замороженная - 0,5 пакета
яйцо - з шт
сметана - 150 гр
майонез - 100 гр

Способ приготовления:
Рецепт навеян сезоном у нас свежей, не дорогой брокколи.
Брокколи отварить до полуготовности в подсоленой воде.
Смешать с морковкой
Яйца взбить, добавить сметану, майонез и еще раз взбить.
В форму выложить брокколи с морковью, залить смесью и запечь.

Приятного аппетита!