ЦИМЕС МОРКОВНЫЙ

Рецепты / Гарниры, Гарниры из овощей и грибов / ЦИМЕС МОРКОВНЫЙ
ЦИМЕС МОРКОВНЫЙ


ЦИМЕС МОРКОВНЫЙ

Ингредиенты:
1 кг моркови
2-3 ст.л. ол.масла
1 ст. изюма крупного
5 ст.л. коричневого сахара
1/2 ч.л. корицы
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. жидкого меда
чернослив(но у меня не было, пришлось без него)
перец
соль

Способ приготовления:
Нарезать морковь кружочками и обжарить.
Сложить в кастрюлю, добавить стакан кипятка.
Кладем изюм, мед, сахар, чернослив, солим и ставим тушиться на часик.
Обязательно помешиваем периодически.
Добавляем лимонный сок через час и перчим, конечно же, по вкусу, и оставляем тушиться еще на пол часика.

Фото:

ЦИМЕС МОРКОВНЫЙ

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Автор: recept | 2-08-2011, 07:05
Просмотров: 968
      

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.