Кексики деткам

Ингредиенты:
1. мука-1ст.
2. крахмал-0.5ст.
3. сахар-0.5ст.
4. маргарин-50гр.
5. молоко-одна треть стакана
6. яйца 2 шт.
7. разрыхлитель-1,1.5ч.л.
8. семечки подсолнуха чищеные для посыпки сверху.
9. шоколад молочный-50гр.
10. одно яблоко.

Способ приготовления:
1. взбиваем яйца с сахаром
2. добавляем молоко и растопленный маргарин
3. введём муку,крахмал,разрыхлитель и всё хорошо смешаем
4. формы смазываем хорошо растительным маслом
5. ложкой наполняем формы тестом до середины
6. яблоко чистим режем на кусочки
7. в каждый кексик кладём с верху по кусочку
8. сыпим с верху семечки
9. печём при тем.200гр. 20-25мин.
10. в это время в 2-3ложки молока расплавляем шоколад
11. когда кексики остынут ложкой наливаем шоколад сверху

Фото:

Приятного аппетита!