Творожные шарики к чаю

Творожные шарики к чаю

Ингредиенты:
200 г творога, 1 яйцо, 1ч.л. соды, 2 стакана муки, сахарная пудра, сахар, ванилин, соль по вкусу.

Способ приготовления:
1. творог растереть с яйцом, сахаром, содой, солью, ванилином, всыпать муку, замесить тесто.
2.Скатать из теста небольшие шарики и обжарить их в раскаленном растительном масле до коричневой корочки.
3. Выложить на блюдо, подсушить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!