Хрустящие трубочки или необычный хворост

Хрустящие трубочки или необычный хворост

Ингредиенты:
Мексиканские лепешки Тортилья
Сметана
сахарная пудра
ягода
масло растительное для жарки

Способ приготовления:
Нарезать лепешки треугольничками. Затем свернуть каждый чтобы получился конвертик и проткнуть зубочисткой, чтобы зафиксировать форму.
Взяв трубочку за зубочистку, погрузить в кипящее масло на несколько секунд, пока трубочка не затвердеет и не покроется хрустящей корочкой.
Затем трубочки выложить на блюдо и вытащить из них зубочистки.
наполнить каждую трубочку сметанным кремом (сметана + сахарная пудра) и положить ягодки.
Сверху трубочки посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter