Желе из красной смородины

Желе из красной смородины

Ингредиенты:
Смородина 720 г (майонезное ведро)
Сахар 1 и 3/4 стакана

Способ приготовления:
Ягоды перебрать, помыть.
Положить в емкость для микроволновки, закрыть крышкой и поставить на 3-4 минуты, должны дать сок.
Сок слить. Оставшиеся ягоды протереть через сито или отжать через марлю.
Получился объем 1 и 3/4 стакана сока.
Соединить с сахаром и поставить на огонь, пока сахар не растворится.Очень быстро. Варить не надо.
У меня готовый объем получился 0,5 литра.
Чуть остудить, переложить в сухие банки, закрыть крышкой. Оставить на столе, потом убрать в холодильник.
Из остатков сварила сок.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter