Куриные рулетики в маринаде

Куриные рулетики в маринаде

Ингредиенты:
Куриное филе 700гр,

ветчина 200гр,

сыр 100-150гр,

маринованные огурчики 100гр.,

соль, перец,

еще понадобятся зубочистки.
Для маринада:

аджика 4 ст.л.

мёд 4 ст.л.

Способ приготовления:
Каждое филе разрезаем на примерно 3-4 кусочка, слегка отбиваем, солим, перчим и заливаем маринадом (смешиваем аджику и мёд) отставляем на время.
Сыр, ветчину и огурчики нарезаем тонкими ломтиками (в случае с огурчиками, если они крохотные, можно помещать их в рулетики целиком)
Начинаем закручивать рулетики в таком порядке, на филе помещаем сыр, затем ветчину, последним укладываем огурчик и аккуратно заворачиваем и закрепляем зубочисткой.
Укладываем все рулетики в формочку, заливаем маринадом, в котором мариновалось филе, и помещаем в разогретую духовку примерно на 30 минут (200 градусов).

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter