Куриные голени фаршированные гречкой «КОЛОКОЛЬЧИКИ»

Куриные голени фаршированные гречкой «КОЛОКОЛЬЧИКИ»

Ингредиенты:
куриные голени;
гречка;
лук – 1шт.;
специи

Способ приготовления:
Куриные голени вымыть, высушить. Мясо отделить от косточки, начиная с утолщённой стороны, но не до конца. Вывернуть «наизнанку», чтоб кожа была внутри. Посолить, посыпать специями.
Сварить гречневую кашу. Луковицу мелко порезать и обжарить. Смешать лук с гречневой кашей. Фаршем наполнить голени и поставить на противень, косточкой вверх. Запекать до готовности мяса 30-40 минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter