Вареники (тесто на пиве)

Вареники(тесто на пиве)

Ингредиенты:
для теста:
пиво светлое 2ст.
мука примерно 4ст.
яйцо 3-4шт
раст.масло 4ст.л.
соль
начинка:
картофель
курица вареная
чеснок
лук репка
слив.масло
соль
перец
паприка

Способ приготовления:
Пирожки мы попробовали,но уж очень захотелось посмотреть,что получится дальше........и решила я сделать вареники,тем более мы их любим!
Тесто на ваше усмотрение. На сайте много рецептов.
Тесто отдыхает,а мы делаем начинку,из картофель(вареного) сделали пюре,курицу перекрутили на мясорубке,лук поджарили на слив.масле,добавили чеснок,соль,перец,паприки и все перемешали.
Ставим на огонь воду,а в это время делаем вареники.
Вода закипела,я бросаю лавр,перец горошком,луковичку,соль и затем вареники,аккуратно перемешиваем,чтобы они не пристали ко дну кастрюльки.Вот наши вареники всплыли,еще 5минут и ВСЕ ГОТОВО!!!Можно кушать!

Фото:

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter