Картофель с грибами и мясом
Картофель с грибами и мясом
Ингредиенты:
5 клубней картофеля,
400г банка грибочков "Верес",
индейка или свинина - 300-500г,
лук репчатый - 1 крупный,
соль по вкусу
паприка,
черный перец горошек,
лавр - 2 листочка.
Способ приготовления:
Поджариваем лук и мелко нарезанное мясо.
Добавляем обтертый солью, нарезанный палочками картофель, всё перемешиваем.
Добавляем грибочки. 5 минут обжариваем на среднем огне.
Заправляем специями: лавр, черный перец горошком и посыпаем паприкой. Накрываем крышкой и тушим до готовности.
Красиво подаем с салатом, соусами и зеленью.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter