Луковое мясо

Луковое мясо

Ингредиенты:
Свинина - 1-1,5 кг
лук - 2 шт
майонез, чеснок, соль, перец

Способ приготовления:
Все очень просто.
Берете кусок мяса, у меня был задок, лучше пожирнее.
Натираете его майонезом с чесноком, перцем и солью.
Режете лук, кладете половину в тарелку, на него мясо, сверху остальной лук и на ночь в холодильник.
Утром достаете, все это хозяйство заворачиваете в фольгу и в духовку.
30 минут - 220 градусов
1 час 180 градусов
1-1,5 - 150 градусов
за 3 часа мясо превратилось в нежнейшую и вкуснейшую буженину. Попробуйте.
Фотки не очень удачные, но само мясо - вкуснота.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter