Печёночный торт с сыром и сметаной

Печёночный торт с сыром и сметаной

Ингредиенты:
500г. печени
2 яйца
2 луковицы
1 крупная морковь
100г. твёрдого сыра
100г. майонеза
100г. сметаны
специи
соль

Способ приготовления:
Печень прокрутить через мясорубку, добавить сметану, яйца, специи и соль по вкусу.
Жарить тонкие блинчики из получившейся смеси.
Морковь натереть на мелкой тёрке, нарезать лук. Обжарить.
Выложить блин, на него овощи и обмазать майонезом,сверху накрываем следующим блином. Так и чередуем.
Верхний блин по желанию украшаем тёртым сыром.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter