Спагетти с морским коктейлем

Спагетти с морским коктейлем

Ингредиенты:
125 г спагетти
200 г морского коктейля замороженного
белое вино сухое столовое 0.5 стакана
2 кружочка консервированных соленых лимонов (можно обычных)
1 луковица
1 зубчик чеснока
оливковое масло,
соль, свежесмолотый черный перец
эстрагон, петрушка

Способ приготовления:
Отварить спагетти в подсоленой воде с ложкой оливкового масла. Отдельно в сковороде обжарить на оливковом масле лук, чеснок, добавить морской коктейль. Перемешать. Добавить вино, лимоны (только чтобы без косточек, они горчат), эстрагон. Немного потушить на медленном огне, посолить, добавить перец и петрушку и выключитьи. В смесь выложить спагетти и перемешать. При подаче можно сверху посыпать пармезаном.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter