Оригинальные рыбные котлеты

Оригинальные рыбные котлеты

Ингредиенты:
1кг рыбного филе ,

3 картофелины ,

морковь 1 шт,

2 веточки сельдерея ,

1шт репчатый лук ,

4 яйца ,

панировочные сухари,

подсолнечное масло ,

соль перец .

Способ приготовления:
филе рыбы , картошку , марковь и сельдерей отварить до готовности , затем провернуть всё через мясорубку , добавить сырого мелко-нарезанного лука. Добавить яйца и панировочные сухари , посолить поперчить . Слепить котлетки и пожарить на сковороде в подсолнечном масле .

Приятного аппетита!