Торт-капустник

Торт-капустник

Ингредиенты:
Капуста - 1 кочан
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Печеночный паштет - 1 уп.
Яйцо - 1 шт.
Зелень
Соль
Специи
Слоеное тесто 1 уп.
Любой твердый сыр

Способ приготовления:
Капусту пошинковать и потушить до готовности.
Морковь и лук поджарить на растительном масле,добавить к капусте.
Затем добавить на ваш вкус обжаренный фарш или колбасу,бекон или,как у меня,печеночный паштет,можно грибы или что фантазия подскажет.
Дать немного остыть,добавить сырое яйцо и зелень,соль, перец,специи,хорошо перемешать.
Форму смазать и выложить готовым слоеным тестом
Выложить начинку,сверху посыпать толстым слоем тертого сыра
Выпекать 15-20 мин. в разогретой духовке.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter