Стейк рибай с остро-сладким ананасовым соусом и пюре из зеленого горошка - видео рецепт

Стейк рибай с остро-сладким ананасовым соусом и пюре из зеленого горошка - видео рецепт

 

Ингредиенты:

Для основного блюда и гарнира:

Мраморная говядина – 500 г

Лавровый лист – 10 г

Смесь перцев

Соль

Зеленый горошек – 300 г

Сливки – 70 мл

Зеленый базилик – 20 г

 

Для соуса и декорирования:

Перец халапеньо маринованный – 100 г

Ананас – 50 г

Оливковое масло – 100 мл

Ванильный экстракт – 3 мл

Тимьян

Черный кумин

Морская соль

 

Способ приготовления:

 

 

 

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие вкусности:

Просмотров: 963
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.