Салат из селёдки со свеклой
Салат из селёдки со свеклой.
Ингредиенты:
250 г. селeдки
2 средние свеклы
5 -6 средних картофелин
4 яйца
1 среднее яблоко не сильно сладкое
1 средняя луковица
2 -3 солeных огурца средней величины
майонез, соль. перец
Способ приготовления:
Для этого салата я беру филе сельди.Если у вас целая селёдка,то её нужно очистить от кожици и удалить все косточки.Это конечно и так все знают,и без меня,но всё таки решила написать-для успокоения души.
Свёклу,картофель отварить и почистить,дать остыть.Затем порезать мелкими кубиками( как вам нравится,я люблю помельче 0,5 см примерно)
Яйца отварить вкрутую,остудить,очистить и тоже порезать.
Яблоко и луковицу почистить и тоже порезать.Так же поступить и с огурцами.
Вроде бы все продукты приготовлены,теперь можно всё сложить в салатницу,посолить,поперчить и перемешать.Добавить несколко ложек майонеза и снова хорошенько перемешать.Попробовать,если нужно подсолить или добавить перчика.
Этот салатик подойдёт как для праздничног стола.так и для повседневного.Я люблю его просто "намазать" на кусчек серого хлебушка и сьесть,запив чайком.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
