Салат с крабами и соусом Филадельфия

Салат с крабами и соусом Филадельфия


Салат с крабами и соусом Филадельфия

Ингредиенты:
Сыр Филадельфия-70
Хрен Васаби(лучше на саке) -4
Соус соевый(лучше Киккоман)-4
Горчица Дижонская-4
Лайм - 50
Корень имбиря очищен.-6
Салат Фрезе -25
Рукола -15
Салат Айсберг-25
Мясо краба 1 фаланга -70
Перец розовый горошек -1

Способ приготовления:
Мясо краба нарвать на крупнные куски,удалив хитиновые пластины.Айсберг нарвать крупными кусками,руколу и фрезе -оборвать стебли.
Филадельфию,васаба,соевый соус,горчицу,тертый имбирь,сок выжатый из лайма и цедру с половины лайма пробить в блендере до однородного состояния.Заправить соусом салатную смесь,сверху выложить крабов и посыпать розовым перцем.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 992   Автор: recept   22-08-2011, 17:42   Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.