Салат с клубникой и сыром рокфор

Рецепты / Рецепты салатов, Салаты фруктовые / Салат с клубникой и сыром рокфор
Салат с клубникой и сыром рокфор


Салат с клубникой и сыром рокфор

Ингредиенты:
Смесь салатов в состав который входит салат "Рукола","Радичиио","Айсберг""Ромэн"(можно один-два вида)(у меня готовая)
клубника свежая 6 шт.
сыр "Рокфор" 30 г
Апельсин красный 1 шт
лимонный сок из половины лимона
Бальзамический уксус несколько капель
оливковое масло
белый перец
соль и сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления:
Листья салатов разложить на охлажденной тарелке горкой.
Апельсин очистить,разобрать на дольки,очистить от белой пленки и разложить на салате.
Сверху и по бокам выложить кусочки сыра «Рокфор».
Декорировать свежей клубникой нарезанной кубиками.
Заправка для салата: в лимонном соке растворить соль и сахар,добавить оливковое масло и свежемолотый белый перец,несколько капель бальзамика,взбить венчиком.
Заправить салат и немедленно подавать!
Очень хорошо тонизирует с утра!!!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Автор: recept | 9-04-2011, 07:22
Просмотров: 922
      

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.