Помидоры фаршированные (еще один вариант)

Помидоры фаршированные (еще один вариант)

Ингредиенты:
Помидоры-5шт.
Сардины в масле (консервы)-2баночки по 90г.
Яйца-2шт.
Лук репчатый-1шт.
Соль, перец черный молотый

Способ приготовления:
Сперва подготавливаем помидорчики: срезаем верхушечку и чайной ложкой вынимаем мякоть с семечками.
Для салата яйца режем меленько, лук очень меленько, сардины разминаем вилкой, вынув хребтовую косточку. Заливаем маслом от одной банки сардин, солим и перемешиваем.
Помидорки внутри солим, перчим и закладываем внутрь салатик. На тарелку выкладываем оставшийся салат для лучшей устойчивости помидор. Украшаем петрушкой, горошком, что под рукой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter