Соус из кориандра

Рецепты / Разное рецепты, Рецепты Соусов / Соус из кориандра
Соус из кориандра


Соус из кориандра

Ингредиенты:
1 пучок кориандра (кинзы)
2 дольки чеснока
сок 1 небольшого лимона
70 мл оливкового масла
1 ст л сладкого чили-соуса (у меня с кусочками ананасов)
соль-перец

Способ приготовления:
Листики кинзы (без стебельков),чеснок,сок лимона, оливковое масло и чили-соус пробиваем в блендере до однородности ,солим и перчим.
Этот соус отлично подходит к блюдам из рыбы,а так же мясу.
Я подавала с "розочками" из пангасиуса.

Фото:

соус из кориандра



соус из кориандра

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Автор: admin | 4-07-2011, 20:50
Просмотров: 787
      

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.