Аджика (без кипячения) на зиму
Аджика (без кипячения) на зиму
Ингредиенты:
3 кг помидор "Дамские пальчики,
1 кг болгарского перца.
0,5 кг чеснока,
8 ст.л. соли.
Способ приготовления:
Помидоры, перец промыть, перец почистить от семян. Почистить чеснок. Овощи промолоть на мясорубке или блендером. Добавить соль и хорошо размешать до расстворения кристалликов. Разложить в простерилизованные банки. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
