Маринованные зеленные помидоры с начинкой

Маринованные зеленные помидоры с начинкой

Ингредиенты:
зеленные помидоры,

морковь,

чеснок,

перец горошек,

болгарский перец

Способ приготовления:
помидор разрезать на 4 части, недорезая до конца
нарезать очень тонкими ломтиками зубчики чеснока и моркови
вставить в разрезы помидора 2 пластика чеснока и 2 моркови, чтобы не торчали
помидоры сложить в банку, в банки положить укропа, лаврушки, перец горошки, болгарский перец залить маринадом и стерилизовать 5 минут
маринад - на 5 литров воды , 400 гр сахара, 300 гр уксуса 9%-го, соли 200 гр

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter