Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)

Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)


Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)

Ингредиенты:
300 г стручковой фасоли
1 морковь большая или три молодые маленькие
1 лук или несколько молоденьких луковец
1 зубчик чеснока (по вкусу)
2 ст.л. сметаны
зелень
соль, перец

Способ приготовления:
Лук измельчить.Морковь натереть на крупной терке. Обжарить все на растительном масле (или оливковом).
Стручкову фасоль помыть, обрезать концы и розрезать на трое. Кладем в кастрюльку с луком и морковью. Заливаем водой (чтоб было покрыто), посолить. Тушить до готовности.
В конце добавить натертый на мелкой терке чеснок, измельченную зелень, сметану, перец. Даем закипеть и блюдо готово.

Фото:

Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)



Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)



Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)



Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)



Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)



Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)



Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)



Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)



Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 17111
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.