Десерт-желе из шампанского
Десерт-желе из шампанского
Ингредиенты:
300 мл шампанского
сок и тертая цедра 1/2 апельсина
2 столовые ложки сахара
20 гр желатина
взбитые сливки
Способ приготовления:
В сотейник влить 100 мл воды, положить сахар и цедру. Довести до кипения, снять с огня.
Добавит сок и желатин.
Тщательно перемешать, процедить отвар через ситечко и смешать с шампанским.
Разлить по бокалам и поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
