Сырники с клубникой

Сырники с клубникой

Ингредиенты:
200 гр. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
10 гр. ванильного сахара (1 пакетик)
6-8 (зависит от размера) ягод клубники разрезанных вдоль на слои толщиной 2мм
масло для обжаривания
сметана и ещё клубника для подачи

Способ приготовления:
Смешать творог с яйцом, двумя видами сахара и мукой. Масло разогреть в сковородке на среднем огне. Выкладывать массу столовой ложкой и на поверхность выкладывать по два-три кружка клубники, немного вдавливая внутрь. Обжиривать, накрыв крышкой, 3-5 минут, перевернуть и обжаривать ещё 1 минуту.
Подавать, полив сметаной и украсив остальной клубникой, не важно нарезанной, размятой с сахаром или целой.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter