Гнезда мясные под сыром

Гнезда мясные под сыром


Гнезда мясные под сыром

Ингредиенты:
Фарш (свинина+говядина) - 1 кг,

лук репчатый - 3 головки (крупные),

огурцы соленые - 3-5 шт.,

чеснок - 5 зубчиков,

помидоры - 3 шт.,

сыр твердых сортов,

яйца - 3 шт,

майонез,

укроп, петрушка

Способ приготовления:
В фарш добавить мелко порезанный лук, чеснок, размоченную в молоке булочку, яйцо, соль, специи(я еще добавила 50 гр светлого пива). Фарш вымесить и на смазанный маслом противень выложить в виде гнезд. Для начинки очень мелко измельчить две луковицы, чеснок, соленые огурцы, зелень.(я делела это в комбайне) Добавить в смесь яйцо и майонез (можно и без него). Не солить. Наполнить гнезда начинкой, сверху положить тонко порезанный ломтик помидора и присыпать сыром. Запекать в духовке при 180 град. 20 минут.

Фото:

Гнезда мясные под сыром



Гнезда мясные под сыром



Гнезда мясные под сыром



Гнезда мясные под сыром



Гнезда мясные под сыром



Гнезда мясные под сыром



Гнезда мясные под сыром

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие вкусности:

Просмотров: 7380
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.