Моя фирменная картофельная запеканка

Моя фирменная картофельная запеканка


Моя фирменная картофельная запеканка

Ингредиенты:
8-10 шт картофеля
~200 мл молока
~200 гр сыра(8 пластин)
~200гр ветчины(8 пластин)
1 средне-большой помидор
1 ст л слив масла
3 ст л рубл петрушки
2 ст л каперсов
3-6зб чеснока
1 ст л рубл кинзы
по 1/3 ч л белого перца и мускат ореха
соль

Способ приготовления:
Варим в подсоленной воде картофель,толчим его,добавляем мускат,перец,масло,молоко и взбиваем хорошо миксером. Выкладываем в форму(у меня 18/28)
Чеснок чистим и пропускаем через пресс,каперсы слегка порубить. Перемешиваем зелень с чесноком и каперсами
Помидор ошпарить,снять кожицу и разрезать на 8 частей
На пластину сыра кладем ветчину,кусочек помидора и ч л зеленой смеси.Заворачиваем и выкладываем на пюре. Так повторяем 8 раз,выкладывая наши рульки в два ряда
В духовку на минут 20-25,200"

Фото:

Моя фирменная картофельная запеканка



Моя фирменная картофельная запеканка



Моя фирменная картофельная запеканка



Моя фирменная картофельная запеканка



Моя фирменная картофельная запеканка



Моя фирменная картофельная запеканка



Моя фирменная картофельная запеканка



Моя фирменная картофельная запеканка

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 796
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.