Жульен из морского коктеля

Ингредиенты:
400 гр.замороженных морепродуктов(морской коктель),

сыр (гауда),

лук,

грибы,

лучше шампиньены (у меня были свои замороженные ),

банка сметаны 200 гр.

Способ приготовления:
На сковороде обжариваем грибы с луком.
Морепродукты обдаем кипятком, и добавляем их к грибам. Обжариваем все мину 5, добавляем сметану и тушим все вместе еще минуты 3.сверху посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой, что бы сыр расплавился.
На гарнир можно отварить рис или приготовить картошку пюре.

Фото:

Приятного аппетита!