Вкусный Ужин в МЕШОЧКЕ:)


Вкусный Ужин в МЕШОЧКЕ:)

Ингредиенты:
Голень куриная 7 шт.
Упаковка слоеного теста (2 пластины)
Жаренаяя картошечка
100 г сыра
Пол луковицы
Ложка майонеза
Желток для смазки

Способ приготовления:
Купила сегодня на рынке вкусненькие свежие куриные голени, думала просто запечь, но обнаружила в холодильнике жареную картошечку, а в морозилке нашлось готовое тесто, ну и решила я подать все вместе)))
Курочку подрумянить на сковороде на сл.масле, затем добавть немного водички, накрыть крышкой, убавить огонь и потушить до готовности (20-25 мин.)
Пока готовиться курица, разморозить тесто.
Потереть сыр, смешать его со ст.ложкой майонеза, перемешать.
Пол луковички нарезать полукольцами, пассировать на под.масле, лишнее масло слить, добавить к картошке.
Картошку с луком перемешать с сырной массой.
Вот и курочка готова!
А мы берем пластину теста, режим на 4 части, каждый квадратик тоненько раскатываем, кладем в центр картошечку, и куриную ножку, края заварачиваем и "завязываем" жгутиком из теста.
Беда в том, что мои мешочки позаваливались на бок... но я не расстроилась, главное, что бы вкусно было! Так вот, мешечки смазываем желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут, пока тесто не подрумянится!
Готово!

Фото:

















Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 2399
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.