А-ля лазанья из мацы :)

А-ля лазанья из мацы :)

Ингредиенты:
5 листов мацы
2 помидора
1 яйцо
50г фарша (любого) готового
100г карбонада
200г сыра (мягкого)
молоко для замачивания мацы
майонез
соль,перец

Способ приготовления:
Мацу замочить в молоке, оставить на 5-7мин.
Молоко слить, взбить с яйцом и приготовить омлет, дать остыть.
Порезать кабонад и помидоры кубиками.
Каждый лист мацы перед выкладыванием начинки смазать майонезом, приперчить.
Далее в произвольном порядке чередуем:
маца
1й слой помидор+карбонад, сверху потереть сыра.
маца
2й слой помидор+карбонад+омлет(порезанный кубиками), опять сверху сыр
маца
3й слой помидор+ омлет+фарш(готовый), сверху сыр
маца
4 слой помидор+сыр
маца
сыр
Выпекать при 180 градусах минут двадцать.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter