Паста: Равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветками

Рецепты / Горячие блюда, Паста, лазанья , Пельмени, вареники, манты / Паста: Равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветками
Паста: Равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветками


Паста: Равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветками

Ингредиенты:
Пачка итальянских равиоли с сыром 500гр,
баночка плавленого сливочного сыра,
100-150мл.сливок,
100гр сырого лосося,
100-150гр очищ.креветок,
масло сливочное,
соль,перец ч.молотый,
икра красная

Способ приготовления:
Отварить равиоли до готовности.На сковороде слегка поджарить на сливочном масле филе лосося,порезанное на маленькие квадратики,затем добавить креветки.Снять с огня.Вылить сливки на сковородку,развести в них плавленный сыр.Соус не должен быть густым.Посолить,поперчить добавить рыбу и креветки, быстро перемешать и залить им равиоли.Перед подачей на стол положить сверху столовую ложку красной икры.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Автор: recept | 31-08-2011, 04:58
Просмотров: 1795
      

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.